（一）.包饺子作文

今天是星期天，爸爸有事一早就出去了，临走前，嘱咐我照料坐月子的妈妈。

到了中午，爸爸还不见回来。我决定尝试一下，做妈妈最喜欢吃的食物——饺子。

我先把爸爸事先买好的肉末端出来，又拣了一小撮韭菜洗干净、切碎放进肉末中，然后开始搅拌。我一边搅拌一边想着妈妈吃饺子时开心的样子。想着想着，竟手舞足蹈起来。盆子里的肉娃娃也许早就想跳出盆子，投入大地妈妈的怀抱里了，我这一闹，正合了它们的心愿，它们纷纷扑向大地妈妈的怀抱，撒起野来，我无可奈何地从地上捡起它们，重新洗干净进行搅拌。

终于，饺子馅做好了。我开始学着妈妈的样子，包起了饺子。可不知怎的，饺皮在我的手心里总是不听使唤，好像故意跟我捣蛋。我费了九牛二虎之力，总算包好了一盘饺子。看着自己包的一盘东倒西歪的饺娃娃，心里像吃了蜜一样甜。锅里的水已开始跳跃着，呼唤着饺娃娃的到来。我连忙把饺娃娃倒进锅中，由于倒得太猛，冷不丁一股热水从锅里蹿了上来咬了我的手一口，顿时，我感到一阵钻心的疼痛。我已顾不了这么多了，因为锅里的饺子已闹得绞在了一起。我拿起铲子折腾了半天，才将它们分开。我盖上了锅盖，喘了一口气。大约过了5分钟，饺子该熟了。我打开锅盖一看，饺娃娃已成了一群狼狈不堪的丑八怪。我虽看不惯这些饺子的样子，但这毕竟是我亲手做的。我挑选了一部分相貌端庄的饺子，盛进碗中，端给妈妈吃。

妈妈津津有味地吃着我第一次为她做的饺子，美丽的脸庞像绽放的花朵。她一边吃着一边夸我：“好闺女真的长大了！”

（二）.包饺子作文

上次，我和爸爸去干爹家玩，因为太晚了，所以我们没有回家吃晚饭，在干爹家吃饺子了。

我们一开始去买面粉、青菜、猪肉、韭菜……买齐了东西就开始包饺子了。要把面粉和水搅在一起，和成面团，然后切成一小个一小个的，然后压扁就成了面皮了。再把猪肉用豆浆机搅烂，把青菜切成一点一点的末儿，再把猪肉和青菜搅在一起就可以了，最后把韭菜也搅在里面。

我也和干爹、爸爸一起包饺子。我学着干爹的样，一手拿一张像纸一样薄的面皮，另一只手用勺子舀一些馅放在皮的中央，然后小心地把它给捏起来。可是没有想到我不小心放多了馅，要两张皮才可以包好。我对爸爸说：“我为什么包不好？我要怎么才能包得那么好呢？”爸爸说：“我也不知道，你可以问你干爹，你没看你干爹包得那么好呀！”

“干爹，为什么我包不好呢？”我愁眉苦脸地问。干爹说：“世上无难事，只要肯登攀！”听了这话，我又开始练习了。最后，我终于不用两张皮就可以包了。

从这我知道了一个道理：世界上没有难事，只要你去努力做，

（三）.包饺子作文

星期六上午，我在床上睡懶觉，妈妈在我的脚上搔搔痒。顿时，我感到非常痒，妈妈见我醒了，便对我说：“奶奶叫你过去包饺子，你去不去？”我一听到包饺子，兴奋剂好象出现在我眼前。我赶紧刷牙、洗脸，跑到奶奶家。

我以为包饺子是件容易事，就拿起一张饺子皮，放了许多馅，然后，用力地一捏，只觉得两手黏糊糊的。“啊！”我忍不住喊起来，原来我用力过猛，饺子馅又多，挤破了饺子皮，馅冒了出来。大家看到了，都哈哈大笑起来，我挺不好意思的，刚才的高兴劲儿全没了。真是“看花容易绣花难”要做一件好事，不是那么简单的。

我虚心地向奶奶请教，奶奶一边给我讲，一边给我做示范。我按照奶奶说的，拿起一张饺子皮，放在手掌上，在饺子皮上放适当的饺子馅，手掌半握着，另一只手轻轻地将饺子皮的两边合在一起，然后再用两手的拇指和食指将饺子皮的边缘，从右到左用力捏出花边。我试着包了一个饺子，比第一个要好多了，但不好看，我又认真包了起来，更漂亮了。

我会包饺子了！这时，我有说不出的喜悦。

（四）.包饺子作文

今天，天气很好，晴空万里，天空没有一丝云彩，我乘公共汽车去外婆家包饺子，刚踏进外婆家的大门，只见外婆和哥哥正在包饺子，我也赶忙凑了过去。

我赶忙洗了手，拎起袖子，我左手拿着模型，右手拿着饺子皮放在模型上，接着，用勺子挑了一些肉，放在饺子皮的正中间，再用力往中间一合，我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里。我发现饺子像泥鳅一样钻了出来。我赶紧把馅儿堵住，可饺子还是张着“血盆大口”。 这时，妈妈走过来，看了看我包的饺子，对我说 ：“你包的饺子怎么咧开了嘴？”我说：“我也不知道。”妈妈说：“那是因为饺子太干了，要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球，妈妈语重心长地说：“没有关系，万事开头难嘛！继续做。”我把饺子打开，按妈妈的话去做，果然，一个婷婷玉立的饺子就包好了。我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的饺子，不到一会儿，我们就做了两锅盖饺子。

妈妈把水烧开，就开始煮饺子，我把饺子一个个放进锅里，不一会儿，饺子煮熟了，像一叶叶小舟浮在水面上，我把饺子端到桌子上，请大家来品尝，大家吃的津津有味，都说：“真香。”

我觉得这次饺子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因为里面有我的功劳。

（五）.包饺子作文

星期三，妈妈买回了肉，面皮和大葱。说：“今天，我们包饺子！”“好呀！”我和爸爸顿时兴奋得手舞足蹈。

于是，全家人在厨房忙了起来，我洗葱。爸爸剁馅，体力活就属于我们父女俩，妈妈站在那里是技术指导。只听见厨房一阵嘈杂的声音。水流动的声音与嘈杂声混合在一起，成了动听的厨房交响曲。一阵忙碌过后，剁馅完了，随着妈妈一声令下。我们端着馅，拿着皮，坐在餐桌上。我洗了手迫不及待的拿了一块皮在手中，用筷子夹了一筷子在肉在皮中，在两边涂上水，再合上，做成饺子的样子。我一手高举着“战利品”，一脚踩在板凳上，兴奋地说“我的第一个饺子登场！”“岳倩，你瞧瞧你，报的什么呢？肉馅要多，那么点肉馅，喂蚯蚓那？”我呵呵地笑个不停，爸爸也笑个不停。“瞧你们说的什么话，咱们家难不成是蚯蚓家族啊？”说完，我们全家人都哈哈大笑起来。

“哎呀！爸爸，你瞧，咱们包的既没妈妈包的好看又没妈妈包的整齐还没妈妈包的快。”“这有什么！我教你！”“妈妈好有正义感啊！”你瞧……

由于我和爸爸的突飞猛进，饺子不一会便我们包完了。我们一家人围坐在餐桌前，吃着自己做的饺子好不愉快！

（六）.包饺子作文

今天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎么包饺子，既可以打发点时间又可以学习一门好绝活，真是一举两得！心动不如行动。

我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子，妈妈一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的情况下，妈妈还是答应了！

我原本以为包饺子，是件很容易的事，但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮，然后就弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子皮只好白白“牺牲”了！

接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅这回不是放太多而是放太少了！！这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球，一撅不挣！在我正想放弃的时候，妈妈告诉我：世上无难事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

在妈妈的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我小心翼翼的，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，终于一个像样的饺子，出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比起妈妈包的饺子，我不算是好，但我始终相信“世上无难事，只怕有心人”。饺子可以下锅了！不一会儿，饺子蒸好了，吃这自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！

这回我不仅学会了包饺子这门绝活，同时也明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的道理！

（七）.包饺子作文

今天中午，妈妈说要教我包饺子。太好了，我早就想跟妈妈学一招，今天终于有机会了。 妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上，然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头蘸了一点水抹在皮子上，中间捏一下，顺着饺子皮把边捏牢，眨眼间，一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。

我目不转睛地看着，妈妈刚包完一个，我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想：“包饺子太容易了，小菜一碟！”我学着妈妈的样子，把饺子皮放在左手，放上一大勺子馅，再把中间的皮捏紧，然后两边一捏，咦，饺子馅不听话地从皮里溜了出来，赶紧捏住，可是捏了左边右边又漏了，一张皮只好浪费了，唉，真是出师不利呀，包饺子看起来简单，包好可真不容易啊！我重新拿起一张饺皮，少取了些馅放在皮子中央，对折一下，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算包好了，可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。

我不服气，又坚持包了几个，但是它们有的肚子瘪瘪的，像几天没吃饭一样瘫软在桌子上，有的形状怪异，活像一只丑陋的鸭子，再看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞。唉，我有点泄气。妈妈对我说：“万事开头难，别着急，掌握要领，多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀，慢慢的，包的饺子越来越漂亮了，一个个挺着将军肚，站得稳稳当当的。 开始下饺子了，我恨不得饺子马上就煮好，几分钟过去，热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子，觉得味道特别得香。

（八）.包饺子作文

我最喜欢吃饺子，这个星期六我也可以亲自“下厨”了！

星期六一早，爷爷、奶奶就准备好了材料来叫我一起包饺子。第一步，爷爷用擀面杖把一个个“橡皮”似的面团，捻成了“荷包蛋”似的饺子皮；第二步，我拿起筷子夹了点肉馅放在饺子皮的中间；第三步，把饺子皮对折，再用力的把“洞口”封严实；第四步，奶奶把一盆一盆的饺子放进锅里。在煮的时候，我听见“崩、崩”的几声，赶紧去掀锅盖，只见几只饺子已经破得不成样了。我问“饺子专家”奶奶：“怎么回事？”奶奶说：“因为你刚才在放肉馅的时候放得太多了，所以，它才会爆开。”噢，原来是这样，包饺子的学问还真多。

我守在锅子边，一边焦急等待饺子出锅，一边想：我做出来的饺子会好吃吗？过了一会儿，一盆“香气扑鼻”的饺子出现在我的眼前，馋得我口水流下“三千尺”，迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来，还不停地说：“好吃！好吃！”吃得我是上气不接下气，直打饱嗝……

这次包饺子也让我明白了一个道理：“看花容易，绣花难。任何事情我们都应该坚持不懈直到完成为止。

（九）.包饺子作文

一天，我正在快乐地玩着。忽然。听见厨房有动静，便去看了看。哦，原来是奶奶正在包饺子呢!我也参加了奶奶的“队伍”，说:“奶奶，我来帮你包饺子，怎么样?”奶奶说：“你还小着呢，包饺子干什么?”我知道奶奶很疼我，可是我已经长大了呀。我好不容易，奶奶才答应我包饺子。

奶奶先用擀面杖搓了几个饺皮，然后对我说：“璇璇，你知道吗?饺皮弄好后，就该把里面放上馅。馅不能多也不能少。否则就包得不好了。”我点了点头。我小心翼翼地将馅放在饺皮里，费了一番功夫后，该 包饺子了。

奶奶接着对我说：“馅放好后，包饺子可要注意。包得时候，一定要捏紧。不然一下锅，就散了。”我开始包了，我觉得就像捏橡皮泥一样，很好玩。过了一会儿，我包好了，我很愉快。可是，一和奶奶包地一大堆饺子比起来，我感到羞愧。因为奶奶用了这么短的时间，就能包好那么多“美丽”的饺子。而我呢，用了和奶奶一样的时间，却只包了一个饺子，而且不好。

奶奶好像知道了我的心思，说：“奶奶从小就开始包饺子，当然好了。你只要在下一点功夫，就能包出和奶奶一样的饺子，甚至比我的更好!”我说：“奶奶，可是我怎么也捏不好。”奶奶笑了：“奶奶以前也是这样的，我教你怎么包。”后来，奶奶就认真细心地教我，直到我会为至。而我也没让奶奶失望，瞧!那些美观的饺子全是我包的。

通过这件事，我想：每个人都要有一身本领，光学习好，不会做饭，不会做家务，那怎么行呢?我们现在正是学习本领的时候，所以我们现在应该学习怎么做饭，洗衣服等家务劳动。我这次就学到了一个本领——包饺子。在包饺子的过程中，我有懂得了：什么事都要学习才能做到的，不虚心向别人请教，怎么能学到本领呢?别人怎么会教你呢?

所以，我们应该从现在开始，从自我做起，学会做家务劳动等，做最好的自己!

（十）.包饺子作文

昨天，我去邻居家玩，突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的，像做手工艺术一样。既有得吃，又有得玩，真是一举两得。

所以，今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃，妈妈便爽快地答应了。不一会儿，妈妈从市场里买来了饺子皮，冬菇，瘦肉，香葱。然后，把泡好的冬菇，瘦肉，香葱一起剁烂，放到一个盆子里，加上油，盐等调味料，再用筷子搅拌均匀，这样就做成馅了。于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平，再用筷子夹一些馅，中指稍微挪下一点，形成一个长方形，再往中间塞馅，压平。长方形的两边大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴，两边圆上重合，形成一个半圆，再把两边按紧。然后，把边一叠一叠地粘紧。

这样，一个饺子就完成了。一开始我觉得很简单。结果，我包地不是破了，就是馅多了，像一堆烂泥，可真麻烦。于是，我便向妈妈请教，妈妈做了好几次示范，可我还是不熟练。妈妈说：‘‘一开始学是这样的，不过包饺子一定要专心，细心，只要做到这两点，你每次都会有很大的进步。’’饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子，再煮十多分钟，就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱，可好吃了。我真希望以后学会煮饺子，自己亲自煮一餐给妈妈吃。

（十一）.包饺子作文

老师留了包饺子的作业。放学了，我问妈妈：今天吃什么？妈妈说：米饭和炒菜。能不能吃饺子？为什么？老师布置了包饺子的作业。行。

我们回到家，妈妈就忙开了，和面、拌馅儿、揪面团，动作快极了！开始包了，只见妈妈麻利地拿起一个面皮，然后蒯一些馅儿，三下五除二就包好了一个。随着妈妈娴熟的动作，一会儿几十个饺子诞生了。那一排排饺子可真精神呀！站在案板上犹如一个个小士兵，我越看手越痒。该我这小厨师出场了。我拿起饺子皮放在手里，先蒯了一大勺馅儿，搁在皮上，然后把皮对折，捏紧，接着从左往右一点一点地捏。哎呀，馅儿从皮里露出来了！我顿时傻眼了，怎么办？我一会儿捏捏左边，一会儿捏捏右边。馅儿就像个不听话的小孩子，不管怎样抢救也无济于事。最后，只好又拿一点面把那个洞补好。唉，它简直就是一个伤兵。和妈妈包的相比，真是天壤之别啊。我接受了这一次的教训，把馅放少了点，七手八脚地包好了第二个饺子。哟，这饺子扁扁的，躺在那里站不起来。不行，我得接着干，我非包好一个不可。我把馅儿均匀地放在皮上，小心翼翼地捏，一边捏还一边盯着看有没有馅漏出来。我还把妈妈的绝招用上了，从头到尾又捏了一遍。哈哈，总算成功了。

饺子吃起来香，但做起来很难。我以后一定要多学习点家务活，帮妈妈多干点事。

（十二）.包饺子作文

今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。

我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。

我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。

我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来了！

我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。

我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。

今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。

（十三）.包饺子作文

我们家从来没包过饺子，但那天在鱼乐农庄玩过之后，妈妈说“包饺子感觉不太难！”，她决定在家里试验一下。说干就干，昨天晚上我妈就买回来一些面粉，准备今天包饺子。

她买回来肉馅后，就在家里忙开了。先在电脑上搜怎么调馅，又看别人咋捏饺子，看了八种捏饺子的方法，我也跟着看了看。

接下来就开始正式包饺子了。爸爸和面。妈妈在厨房里又是切葱又是切姜，还把那个搅拌器用上了，她在弄花椒粉。妈妈把酱油放多了，爸爸说“有这样颜色的肉馅吗？”妈妈笑着说：“第一次啊，原谅一下！”

最后我妈妈拿出一个跟我家桌子一样大的面板，看到这面板我很惊奇，因为它从来也没用过。爸爸把它擦得干干净净后，开始揉那团面。把它分成两半，再搓成细细的条，然后用刀切成小块块儿。我们再把那些小块块儿捏圆压成饼。我和妈妈擀皮，爸爸说我比妈妈擀得还好呢！

我们开始包饺子了。我学着电脑里人家包饺子的样子，先把一个圆圆的饺子皮里放上一些馅儿，然后把饺皮对折，再把那个边儿从右边往左边一点一点地压过去，压得像麻花辫一样。爸爸妈妈都说我包的饺子很好看。

（十四）.包饺子作文

今天老师让我们回家学习包饺子，于是，我回家问妈妈：“妈妈，包饺子难吗？”妈妈说：“一点也不难，很简单。”我对妈妈说：“那今晚就包饺子吧。”妈妈同意了，我一听高兴得就蹦了起来。

我让妈妈教我包饺子，妈妈给我做示范。只见妈妈拿起一个饺子皮，用勺子盛起一点饺子馅儿放在饺子皮里，然后把饺子皮对折，双手用力一捏，一个像小战士似的饺子就包好了。我心想：包饺子果然很简单。现在该我上场了，我左手拿起一片圆圆的饺子皮，右手拿勺子盛起一点饺子馅儿，按妈妈的样子把饺子皮对折，双手捏着饺子皮使劲一捏，糟糕！我捏得太使劲了，把饺子捏破了。我赶紧叫妈妈：“妈妈，快帮帮我，给我补上啊。”妈妈于是教我用面把饺子破的地方补上了。我刚要把饺子放在案板上，结果又破了。没办法，我又接着把破的地方用面补上，接着我小心翼翼地把它放在案板上。再仔细一看，我包的饺子跟妈妈包的饺子一比，我的饺子好像一个受伤的伤兵。这可把我气得火冒三丈，我就不信我包不好饺子！接着我包了第二个饺子，这回我没有粗心大意，认真一下一下地包起来，包好后和上个饺子一比，好看多了，但是跟妈妈的饺子还是没法比。就这样晚上我终于吃上了自己包的饺子。

唉！包饺子可真不容易啊。