有一天，妈妈做完早饭后就匆匆去上班了，临走前嘱咐我中午把稀饭热热，打扫卫生，自己洗袜子。我一一答应。 妈妈走后，我写了一会儿作业就开始玩电脑，早就把妈妈的话抛在了脑后，真是老虎不在家，猴子称霸王。下午我又带我心爱的小狗出去玩，五点才回来，妈妈已经下班了正在准备晚饭。妈妈非常生气：我都快让你气死了!我让你干的活你干什么了?你都12岁了，怎么这么不懂事?说完就进了自己的房间。我自理亏，没敢吱声。我连忙洗出袜子，整理了房间，走进厨房一看，妈妈把土豆切成丝浸在水里，白菜和豆腐皮也已经洗好了。我心想：今天我要给妈妈做顿饭，将功补过!我笨手笨脚的切好白菜和豆腐皮，然后开炒。我打开煤气灶，到上油，油热了，开始冒烟，我心里就开始紧张，平常炒菜我最害怕的就是炝锅，今天我也只能挑战自我了。我硬着头皮把肉扔进了锅里，只听嗞啦一声响，锅里溅起了一些小油点，吓的我连忙躲到一边，我用铲子胡乱的翻了几下，也不管肉熟没熟就把土豆丝倒了进去，放上盐翻炒，炒好土豆丝。接着我又炒了白菜豆腐皮，切了火腿。 开饭了，妈妈高兴的对爸爸说：快尝尝吧，今天的晚饭是女儿做的!哦?爸爸听后夹了一筷子菜，放在嘴里细细品尝不错!不错!真不错!爸爸连连称赞。我觉得这顿饭别有味道。 这是我第一次自己独立做饭，我从中体会到了妈妈平时做家务的辛苦，我想对妈妈说：我已经长大了!