包饺子400字作文篇一:

饺子是我们中华民族的传统美食，人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类很多，有肉馅的、菜馅的、三鲜的。。。。。。

我们家最爱包饺子吃了，除夕那天，奶奶说要包饺子，我听了高兴得一蹦三尺高，连声说：“好！好！我赞成！我赞成！”于是，奶奶到市场去买饺子皮后又做好了肉馅，一切准备就绪，开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心，包了一个，可是一块红红的肉露在外面，就像五指山把孙悟空压在下面，只露出了头似的。奶奶包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟，我就不想包了。奶奶说：“就快包好了，你再坚持一下吧！”我实在没办法，只好继续包。不一会儿，饺子包好了，我看见我包的饺子很滑稽，有的像“大肚子将军”挺着浑圆的肚子；有的像受伤的士兵，露出了红彤彤的肠子；有的像弥勒佛一样笑裂开了嘴。

奶奶把饺子放进锅里煮。过了几分钟，一个个饺子在沸水中上下翻滚，就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了，我迫不及待地夹了一个就往嘴里送，饺子把我烫得哇哇叫，我一下子把香甜可口的肉包吐了出来。看到我的狼狈样，爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说：“你别急着吃，先吹一吹，凉点儿了再吃。”我听了，又重新夹了一个，这次我不是急着往嘴里送，而是用嘴对着饺子使劲吹，再咬了一小口，一股香甜的汁水流进了我的喉咙，那味是那样鲜，那样美。

包饺子400字作文篇二:

元宵节那天，我们家要吃饺子，我听了一蹦三尺高，对二姑说：“二姑，教我包饺子吧。”二姑很高兴地同意了。二姑先让我看，她一边包一边给我讲解。二姑先拿了一张饺子皮放在左手上，又用右手拿起勺子在盆里挖了一勺肉馅放在饺子皮上，边放边对我说：“肉馅不能放的太多，不然包不上，而且煮的时候会破。肉馅要放在皮的中心，摁实，然后把饺子皮对起来，先把上边的皮捏紧，然后捏左边，然后右边，都要捏紧了，否则煮的时候很容易破。” 我看二姑包了几个后，自己也拿起饺子皮，试了一试，可是要不就是肉馅放多了包不上；皮破了，要不就是肉馅放少了，立不起来，气的我火冒三丈。

不过，我还是不灰心，一个接一个的包，包的不好就从来，渐渐地我包的饺子越来越正规，越来越好，二姑直夸我学得快。我没有骄傲，还是一个接一个认真的包着，又过了一会儿，我包的饺子即快又漂亮了。 我吃着自己包的饺子，比吃蜜还甜呢。我好开心呀

包饺子400字作文篇三:

到了姥姥家，我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面，然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜，我就一把夺过菜刀，口中还念念有词地说：“看我的，我不到一分钟就搞定！”于是，我挥舞着菜刀，剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了，妈妈教我揉面，我把面揉好后，再搓成又细又长的条条。然后，用刀切成大小均匀的小团团，再用手掌拍成小圆饼。

这时候，姥姥拿来了一个小赶面杖，手把手的教我赶饺子皮，我一边认真的学，一边想：“唉！吃饺子容易，包饺子难呀！”功夫不负有心人，终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了，妈妈看我学的差不多了，就让我学包饺子，我一听高兴地直说：“好！好！”我在姥爷的耐心教导下，终于学会了包饺子的，不过没有他们包的那么好看。姥爷说：“学包饺子也有技巧的，我有机会再教你。”

该煮饺子了，我端着摆好的饺子放到锅里，仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着，锅里的水就像一个大旋窝，饺子也在打着转，不一会儿饺子就煮好了。

我们全家人都夸我，我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我，今天却感到这次的饺子特别的好吃，因为这是我自己包的。

包饺子400字作文篇四:

大家一定会包饺子吧，那我今天就来包饺子，教教大家饺子应该怎样包才好吃。

我喜欢吃肉加葱馅的，那么，妈妈就在市场上买来肉和葱，当然，配料：盐、味精……也是要买来的。我们家做饺子，和别家做的饺子味道不一样，我们家有“祖传秘方”那可就是……话不多说，开始行动。

开始做饺子啰！爸爸把肉剁成肉末，妈妈把葱切成小段，我把盐、味精端到西餐桌上。过了五分钟，一切准备就绪，开始包饺子，呀！我忘记放“祖传秘方”了，我赶紧把食用油往馅里倒，不要问我为什么，出锅你就知道了。我把馅往饺子皮里放，我家的饺子皮无污染无添加，是奶奶自己擀出来的，然后再包起来，这点我不擅长，我妈的技术很高超，一捏，一折，我看得眼花缭乱。包完饺子就要下锅煮了，爸爸煮饺子，妈妈准备碗、酱料，我是个大闲人，我记起来了，我还没告诉大家，祖传秘方为什么是食用油，这个先例，其实是奶奶在做饺子的时候被我偷师了，奶奶告诉我，在馅里加食用油，能使肉吃起来肥而不腻，能使皮吃起来油而不滑。所以要在馅里加食用油，不是我瞎编的。

在我给大家解释的一会儿，爸爸的饺子也煮熟了，我精心品尝着，心是特别开心。

包饺子400字作文篇五:

我从小就喜欢吃饺子，长大后，妈妈就要我自己学会包饺子。妈妈说：“想要吃饺子，你就必须学会包。”

开始了！我们先把面粉和开水加在一起拌，一会儿把面和好了，就把面——一个大圆球，弄成许许多多的的小圆球，在把小球用棒子压成一个个圆形的薄片。接着就是把薄片放在手里，加上馅料，再做成像花边的饺边。啊！刚开始我已经汗流满面了，那时我就想打退堂鼓。可是妈妈鼓励我说：“你要对自己有信心，相信自己，你一定能行的。”“嗯，我一定能行的。”我说。

过了一段时间，在我的努力下，终于把饺子包好了，妈妈拿去厨房煮了。哇！哈哈！！妹妹不由自主地大笑起来——我在包饺子的时候，不小心把面粉粘在脸上了，成了一只大花猫。

饺子煮好了。嗯，吃着自己包的饺子还真高兴。

从学包饺子中，我学到了一个道理，一个人只要用心去做好每件事，那才是最好的。

包饺子400字作文篇六:

一进门，就看到奶奶他们正心得不亦乐乎。你看，大伯、叔叔他们正在贴春联;爷爷、奶奶在厨房忙碌，准备着丰盛的饭菜;大伯娘、妈妈、婶婶在包铰子;哥哥在津津有味地看电视;小弟弟在玩着他心爱的玩具。我该干点什么呢?我立即跑到妈妈身边说：“妈妈，我想帮你包饺子。”妈妈说：“好啊!”我拿着饺子皮，迫不及待地把菜馅放进去，不好网 ，“肚子”破了，原来菜馅放多了。我又重新拿了一个饺子皮包起来，饺子皮太厚了，包不起来了。我焦急地问妈妈：“怎么办呀?”妈妈走到我身边说：“你看好了，先把菜馅放在饺子皮中央，对折后，把中间的边压紧，然后两边往中间一捏，就行了。”我学着妈妈的样子，小心翼翼地包了起来，哈哈，终于包好了一个，再用同样的方法又包了许多饺子。看着鼓着大肚子的饺子，一个个盛气凌人的样子，口水都要流下来了，真想狠狠地上去“亲”一口。

晚上，一边看着春节晚会，一边吃着亲手包的香喷喷在饺子，特别爽，心想：今年的除夕夜真有意义。

包饺子400字作文篇七:

早上我刚醒来时，看见妈妈急急忙忙的不知道在做什么? 啊！原来妈妈在包饺子。妈妈先把皮买来，再把羊肉剁好，葱还有香菜也切好放在一个盘子里 ，加上调料再用一双筷子用来搅拌好。

我学着妈妈的样子，把一张饺子皮放在手上，在用一个筷子在周边上抹上一层水，挖一勺馅把它放在中央对折捏紧。嗨！可是我做的饺子确是歪七扭八的，我心里很不服气，可妈妈说:''要细心，不用生气。"可是我细心做了一个又一个，还是没有妈妈做的好看。妈妈说"没关系只要

你多练习一下就可以做的更好；在我的努力之下果然包的和妈妈一样个个像大元宝。

妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里煮，过了一会儿饺子飘了上来又煮了几分钟，妈妈把煮好的饺子盛到盘子里，看着热腾腾的饺子，我迫不及待地拿起筷子夹了一个放在嘴里，啊，真香呀!妈妈说我真是个小馋猫。

包饺子400字作文篇八:

早晨，我晨运完回到家，看见奶奶买回了许多的菜：笋、葱、肉……我好奇地问：“奶奶，买这么多的菜干什么呢？”“当然是包饺子啦。”奶奶说，我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我试一试身手！

吃过早饭，全家人就开始忙了起来，爸爸和面、擀皮，妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后舀了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我一看，挺简单的，也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，而我包的饺子却像一一个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得太多，包的时候又用力不均。多包一些，熟练了就好了。”听了妈妈的话，我又重新包了起来，果然，一个比一个包得好。

当热气腾腾的饺子端上桌时，我急忙夹起一个尝了起来，好香啊！品尝着自己的劳动成果，我胃口大开，这一餐我吃了足足一大盘饺子。

今天，我家包的这一餐饺子，不仅让我大饱口福，更让我感受到了劳动的乐趣。

包饺子400字作文篇九:

今天，妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子了。

东西准备好了，只见奶奶戴上手套，她拿起一片薄薄的面皮，往面里放了一点水，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了，哇！奶奶包的饺子跟元宝似的，真漂亮。我也学着奶奶的样子，捏了几下，可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我非常生气，以又拿了张面皮，放了点馅，然后小心翼翼地捏了几下，虽然不是很漂亮，但终于包成了。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越漂亮了。

该下锅了，奶奶把这些“元宝”放进了锅里，只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来，好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了！”我高兴的把饺子端进了屋。

看着这皮薄陷大的饺子，我忍不住的尝了一口，嗯！可真香啊！

包饺子400字作文篇十:

星期日的上午，我和妈妈一起包饺子。我们先去买了肉，饺子皮还有葱，胡萝卜，妈妈先把肉剁成肉泥，再放进葱，胡萝卜加工好，这样剁出来的肉泥更香更松，第一道工序完成，我就就和妈妈动手包饺子。

妈妈教我把饺子皮先平的放在手心中，接着把肉放一点在饺子皮的中央央再把饺子皮对折，两手按一下，要做的好看点，中间打一点折，妈妈告诉我，千万要把饺子皮的边缘按紧了，要不然等下饺子时里面的肉要跑出来的，说说简单，可动起手来，真的很难，我按了好一会儿，边缘还是会有一点儿小缝隙，，第一个包的不像饺子，第二继续这样练了四-五个，我终于包了一个样子比较好看的饺子。我拿给妈妈看，我包的饺子，妈妈给我评个分吧？妈妈看我为了包一个饺子，弄小脸上一层粉，问我“累不累？”我说不累，手经有点酸，但看到自己包的饺子，开心级了。

从学包饺子中，让我明白了一个道理，学习练字也是一样的，只要努力付出，一定会有所收获的。