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包饺子作文
更新时间:2024-03-29 09:11:11

包饺子作文

包饺子作文【第1篇】

上星期的星期日下午,我正和表妹在看电视。忽然看见妈妈捧着一个大盆子端到饭桌上,又拿来饺子皮,不用说,肯定是包饺子。

我和妹妹商量后,决定帮妈妈的忙。妈妈不同意,但在我和妹妹的 “软磨硬泡”下,终于同意了。

我们洗好手,看了妈妈的示范后。表妹抢先拿了一块饺皮,放好馅,涂上水,再对折包,完成。我定睛一看,这饺子像包子一样。我又包了一个饺子,就更烂了,又长又瘪,跟蒸饺没什么两样,再看妈妈的,一个个像成熟饱满的麦子,形状像弯弯的月牙儿,很好看。

“为什么我们包得这么烂,舅母却这么好看呢?”表妹发出了疑问。妈妈告诉我们,馅不要包得太多,太少了也不行,涂水时要涂得少少的,捏饺子时,左手食指放在饺皮的中间部位,然后把右手往左手方向推,左手顶住,两手一捏,一个皱子就形成了。接着依葫芦画瓢,第而个,第三个,第四个就形成了。这时有六个皱子,左右两边各三个时,饺子就包好了。

虽然有妈妈的示范,又有了妈妈的讲解,但是我们还是 “擀面杖吹火------一窍不通”。不但没有第一次包的好,反而形状稀奇古怪。有茄子形,苹果形,书包形,瘦子形,综合形……哎,不提了不提了。

香喷喷的饺子端上了桌,别看有些饺子不好看,但味道可是一级棒哦,想不想来尝一尝啊?小心吃烫了嘴。

包饺子作文【第2篇】

今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。

九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,我想果然要包馄饨吃了。

接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前我包过馄饨,今天就让我来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧!我想了一会儿,额头上的眉头舒展开了。对呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子,用筷子夹了一点肉放在皮子中间,然后,我把皮子卷了起来,用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是,我横看竖看,都觉得不像蛋卷,倒有点儿像春卷。嗯,像春卷就像春卷,总是一种新的样子。啊,有了,就叫春卷馄饨吧!

包馄饨真有趣呀!

包饺子作文【第3篇】

今天下午,我和同学还有妈妈一起包饺子,我很期待饺子会包成什么样子的呢?放肉馅的时候应该多放点肉还是少放点肉呢?我包的饺子会不会不好吃呢?我带着疑问去包饺子。

我先把饺子皮放在手上,再把肉放进去然后沾点水,把水在饺子皮周围涂上,最后将饺子封起来。我原本以为对折封闭就行了,可没想到包饺子还要把饺子边对折捏紧再封闭起来,真是太麻烦了!我是新手,所以饺子第一次包得很烂:1、水沾多了,面粉太滑了,封起来的时候总是对不好,我越弄越生气,差点把饺子给捏爆了。2、肉馅放得太多了饺子封不起来。我原本想叫妈妈给我包一个饺子做示范,但又想想:世上无难事,只怕有心人,我就耐下心来慢慢包吧,一定会把饺子包好的。

后来我包饺子的技术越来越好,竟然包了几个比妈妈还要好的饺子,我越包越开心,越包越粗心,好几个饺子都没有封太紧,但是味道还是一个样。过了好几分钟,我包得不耐烦了,想坐下来吃一下自己包的饺子是不是比速冻饺子要好吃多呢?妈妈在我和同学饺子皮快包完的时候,把一些饺子放进锅里用水煮,等我们的饺子包完了,妈妈的饺子也快煮完了,等妈妈把饺子端出来的时候,我迫不及待地把饺子尝了一口,啊!真香! 这次的饺子真好吃,希望下次能再包一次。

包饺子作文【第4篇】

谁说,城里的孩子都是娇生惯养,在学校是一个书呆子?今天我便要证明自己并不是那么“无能”。

今天,又是一个晴空万里的天气。我迈着那轻快的步调,走到家门口,只闻到一阵“十里飘香”。我那强烈的好奇心像一股强大的力量推着我前进。我飞奔向厨房,一个个饺子在沸腾的水中“嬉戏”。啊!原来是这东西“奇香四溢”呀!看着这大人们津津有味的包着,我便毛遂自荐,来完成这“伟大”的使命――包饺子。

我左手拿起一张皮,平铺在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夹起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的顺利,让我心花怒放。但谁知难的还在后面啦!

妈妈那双灵巧的手,仿佛会变魔术似的,在她的挤;捏下,一个个饺子出现在我眼前。看着圆滚滚,胖乎乎的饺子,真让我爱不释手。

我也不甘示弱,用手把边上的皮捏紧,但这像挤牙膏一般我一捏,就漏出一点肉馅,我一时拿它没有办法,真是心有余,而力不足啊!经过我的一番“挽救”,第一个饺子“出世”了。但肉馅成了一个又一个的“逃兵”,这饺子总是无精打采站不起来。

通过上次的经验,与老妈的教导有方,我包饺子的技艺突飞猛进,包的饺子也八九不离十了。

我看着一个个可爱的饺子,慢慢拿起筷子,夹一个放在口中。哇,真香!我的心里,一下子热乎乎的,非常高兴,因为我终于完成了为包饺子的“使命”。

包饺子作文【第5篇】

你听,五〔3〕班的教室里传来了一阵阵愉悦的笑声;在慢慢走近,闻到了阵阵香味,扑鼻而来。

哦原来是五〔3〕班正在傅老师的带领下,举行包饺子大赛。五〔3〕班同学对这次的包饺子比赛都非常向往,下课就一直谈论着这个激动人心的话题,个个都跃跃欲试,想马上就开始包饺子。终于开始了。同学们拿出自己事先准备好的材料,陷、饺子皮、面粉……真是有备而来。有些同学可是包饺子的好手,拿起饺子皮就飞快地做了起来,不过一会儿,小巧玲珑的饺子就做好了;有的同学也不甘示弱,仔细地按照步骤一步一步的包了起来,精美的饺子就出现在他的手中了;一些热心的同学手把手地脚有些同学包饺子,耐心地说:“先把饺子皮平放在手中,沾点水涂在饺子皮边缘,再放入适量的肉馅,最后像我这样把饺子包起来,一个饺子就做好了”。同学们都细心地包饺子。同学们可认真了,有的涨红了脸,汗珠挂在脸上都不去抹掉,埋头苦干。有的搞得满脸都是面粉,连自己看了都不禁哈哈大笑起来。

终于可以吃了,同学们拿出醋、酱油、番茄酱等调料品拌着饺子吃,有的同学们都迫不及待地拿起筷子和勺子就开吃了,有些同学看到别人吃着自己做的香喷喷的饺子,都垂涎三尺了。笑声飘荡在我们的校园里……

包饺子作文【第6篇】

在邻居眼中,我是个乖乖女。可是在家人眼中的我,可是个衣来伸手,饭来张口的公主哦!由于星期六是妈妈的生日,于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀,然后在妈妈的生日献上一菜!

为了实现我的计划,我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明,爷爷马上笑眯眯地说:“好吧,我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说,我高兴得一蹦三尺高。

爷爷开始教了。爷爷说:“包饺子有三大步骤。第一,要做好饺子皮。第二,要做好饺子里面的馅。第三,就是包饺子了。”

首先,爷爷叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中间,然后把它搓成一团。再把它切它几十小块,把每一小块都弄成很薄的圆型,要大小均衡。那么,这样就弄好饺子皮了!

接着,就是做饺子里面的馅。这一步事关重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不过呢,做饺子馅也非常简单。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点,放成一堆,然后和肉饺搅在一起。这样,饺子里面的馅就做好了。

最后一步,就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子,所以这一步,对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟,我就搞定了。然后,我把这些我亲手做的饺子放进锅,煮十五分钟后,就熟了。味道还不错哦!

妈妈生日那天,我做了这盘“亲情饺子”,妈妈吃了后,感动地流下了气势磅礴的泪水呢!

我终于学会包饺子了!

包饺子作文【第7篇】

今天我和妈妈一起包饺子,我们先把韭菜、蘑菇和马蹄洗好,切成小块,肉剁成肉酱,馅就做好了。但是我们在这里花费了很多时间。还好我们一起干,要不然就更久了。

下一步,我再帮忙倒水,妈妈和面。可别小看这倒水,因为:倒水要一点一点的倒,不能一下子倒太多,要不然和面的人,和的面就会很粘。你也别小看和面,它可是个力气活。 和好的面,变成一团,像一朵漂亮的白云朵。妈妈这时也已经满头大汗了。

接下来,我们就开始包饺子了。我来负责擀饺子皮,妈妈负责包饺子。一开始,妈妈说要在桌上弄点面粉,否则粘在桌子上。有的时候,妈妈包的饺子皮破了,是因为:我擀的皮很薄,她又放了很多陷,所以才破了的。我擀的皮也有的时候破了,这时,我气得差点跳了起来。原来是因为:我用力太过了,所以才破了。

我和妈妈从中午一直忙到下午。终于,大功告成。我肚子都饿憋了,妈妈炸好了一大锅饺子,饺子的底下是金黄的,表面是透明的。一看,保证会让你不由自主的流下口水,咬下去第一种感觉是:饺子皮很脆,第二种感觉是很香,有很多种味道,你可以咬到蘑菇、马蹄和韭菜,可香了。而且还粘了芝麻,实在是太好吃了!

今天虽然包饺子很累,但是我学会了怎样包饺子,还吃到了油炸饺子。

今天的收获可真多啊!

包饺子作文【第8篇】

寒假的一天早上,妈妈对我说:“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜,肉馅等,然后把菜择好,洗净,切碎,拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面,把和好的面放在撤过面粉的案板上,搓成像黄瓜似的圆条,用刀切成一块一块,用手一压,再用擀面杖一擀,哇!一下子就变成圆片啦,这就是饺子皮。

于是,妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心翼翼地放在面皮上边,两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时,爸爸已经包了五六个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点,再接再历又包了几个,一个比一个好,我成功了!吃饭时,我觉得这顿饺子特别香。

包饺子作文【第9篇】

冬至是二十四节气的一个传统节日,家家户户都要吃饺子。

放学回到家以后,我见妈妈正在包饺子。于是就说: “妈妈,让我来帮你包饺子吧!”我先拿了一张饺子皮,在里面放了一点馅,然后把饺子皮一合,用大拇指和食指一捏,这样,一个饺子就包好了。我展示给妈妈看,妈妈看了说:“不行,你放的馅太少了,味道不鲜,像一个士兵还没有打仗就趴下了。”于是,我又气愤地拿了一张圆圆的饺子皮,用勺子挖了一勺馅放在饺子皮里,嗨!这个饺子皮正好和一勺馅相配。这次我汲取了教训,和上次一样,先把饺子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,这次的饺子馅从底下掉了出来,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我赶紧把手洗干净。这时,我实在不想包了,妈妈好像知道了我的心思,说:“别泄气,只要努力,什么事都可以成功。”听了妈妈的话,我下定决心一定要包好,于是,我又拿起一张饺子皮,放了适量的馅,然后一合一捏,这样,一个小巧玲珑的饺子就包好了,我又展示给妈妈看,妈妈说:“这个饺子包的还不错,继续努力。”我听了妈妈的鼓励,又继续包起来,包的饺子一个比一个好。终于到了煮饺子的时间,妈妈把饺子放进锅里,过了一会儿,香喷喷的饺子就上来了,我吃得特别香,因为这是我自己亲手劳动的成果。

通过这件事让我明白了:世上无难事,只怕有心人!

包饺子作文【第10篇】

今天晚上妈妈要包饺子,我就问妈妈:“我可以来帮忙吗?”妈妈点头同意了。

开始包饺子了,爸爸先把韭菜洗净切碎,再把生姜切碎和绞好的肉馅放在一大碗里,然后爸爸在碗里放了两个鸡蛋和一点糖,油,盐和味精。“咦,馅儿里为什么要放糖,油,盐和味精这些东西呢?”我好奇地问爸爸。爸爸亲切地说:“慧慧呀,这是为了让饺子吃起来更甜更香。”

馅终于和好了,该我和妈妈包饺子了,我和妈妈比赛包,爸爸一说开始我就开始包了,我先拿起一个饺皮,用筷子夹一些饺馅儿,放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在我的手上,接着我又包出各种各样的形状。一会儿我们就包完了,我包了好多个,有小鸡,小鸟,扇子,小熊……可爱极了!

第二天早上,我一起床,就看见爸爸在厨房下饺子。爸爸先烧上水,准备煮饺子,水开了,我把饺子放进锅里,盖上锅盖,过了一会儿,锅里”咕噜,咕噜”直响,我忙揭开锅盖,拿勺子搅一搅,加一瓢冷水,盖上锅盖再煮,我反复做了两次,等到第三次听到响声,我连忙揭开盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。我一看到饺子,口水都要流到三千丈了,迫不及待的大口大口的吃了起来,不一会儿我就吃了十个,妈妈也说:”慧慧,你包的饺子可真吸引人, 真好吃,连我都吃了好十几个呢。”听了妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的。

包饺子作文【第11篇】

过新年了,家家户户真是喜气洋洋。放爆竹,挂春联……忙也忙不过来呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看见舅妈都包上饺子了!连忙上去帮忙。可,我也不会啊。舅妈似乎看出了我的难处,笑着说:“没关系,我教你!”我一听,脸上立马绽开了笑容。

我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。舅妈见了忙说:“馅儿多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?舅妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了舅妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,舅妈突然笑了起来,说:“这样的饺子才有个性呢!”我不好意思的笑了,“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要你能保证饺子馅儿不会漏出来,你的饺子就合格了!”舅妈说。不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。

今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!

包饺子作文【第12篇】

哈哈,告诉你一个好消息,我终于学会包饺子了!而且是和妈妈一起在年三十包饺子的时候学会的。看见我的劳动成果也上了年夜饭,心里有说不出的高兴。

那天下午,我看见妈妈正在和面,就知道妈妈又要包饺子了,我便过去缠着妈妈让她教我包。妈妈拿我没办法,就勉强同意了,我高兴得手舞足蹈。我把手洗干净,就和妈妈一起“上阵”了。我先帮妈妈压皮儿,这有何难!我飞快地压着,一个,两个,三个。。。。。。ok,工作完成!进行下一步—包饺子。我对包饺子可以说是似懂非懂,似懂是我整天看妈妈包饺子,我也应该看的差不多了,非懂是我对具体的步骤还不太熟悉。我在皮儿里放了一点馅儿,就开始捏。可是它就是不听我的话,好不容易“包”好了一个,可它却扁的像块饼干,还“站”不起来。我气得火冒三丈,又连着包了好几个,可它们就像是故意跟我作对似的,还是不肯“站”起来。妈妈在一旁笑话我:“你瞧你包的饺子,你要按照妈妈这样包。”说着,就给我示范了一遍。

我按照妈妈的方法去包,开始还不太会,慢慢的,我包的饺子一个比一个“胖”。最后,我的饺子也和妈妈的饺子一样“吃饱了”。我越包越起劲儿,包了好多的饺子呢!晚上,我吃着自己包的水饺,比平日多吃了许多,还感觉到饺子还是自己包的香。

爸爸妈妈连连称赞我包的饺子好,我的心里比喝了蜜还要甜!

包饺子作文【第13篇】

立冬节气,家里热闹极了,有的和馅、有的擀饺子皮、还有的包蒜,忙得不亦乐乎,我可喜欢吃美味的饺子了。只见妈妈麻利地拿起一张饺子皮放到手上,然后用小勺起一些馅儿,不一会儿,几十个饺子诞生了,那一排饺子可真精神,立在盘子中,犹如要出征的战士。

我越看手越痒痒,让我这“小厨师”大显身手吧!我拿起饺子皮,放在手上起一大勺馅搁在饺子皮中,对折捏在一起,再从左往右捏紧,哎呀!糟糕,馅从皮里漏出来了,我愣住了,怎么回事呢?我一会儿捏捏左边,一会儿捏捏右边,馅真不听话,总是往外跑,必须得抢救。最后只能拿一点面,把洞口补上,唉,真像个伤兵呀,躺在盘子里,和妈妈包的比,真是差远了。我接着又包一个,这次把馅放少点,我七手八脚地弄完了,哟,这饺子扁扁的,站都站不起来,原来馅太少了。

不行,我接着干,这回非得把它包好不可,我把馅不多不少平均放在饺子皮里,小心地捏好,一边捏一边盯着有没有洞,我还用了妈妈的绝招,从头到尾又捏了一遍,结实了,哈哈!功夫不负有心人啊!这饺子一看就像样了,煮熟了一定很香,我吃了一个饺子,我的妈呀!太好吃了,这饺子包起来不容易,可是吃起来真是太美了,我想:妈妈做饺子真是太辛苦了,我以后一定要学会包饺子,帮家里做很多家务活。

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